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ENEM 2016 : Química - Questões de Provas Anteriores do ENEM

A busca por substâncias capazes de minimizar a ação do inseto que ataca as plantações de tomate no Brasil levou à síntese e ao emprego de um feromônio sexual com a seguinte fórmula estrutural:



Uma indústria agroquímica necessita sintetizar um derivado com maior eficácia. Para tanto, o potencial substituto deverá preservar as seguintes propriedades estruturais do feromônio sexual: função orgânica, cadeia normal e a isomeria geométrica original.


A fórmula estrutural do substituto adequado ao feromônio sexual obtido industrialmente é:






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A água consumida na maioria das cidades brasileiras é obtida pelo tratamento da água de mananciais. A parte inicial do tratamento consiste no peneiramento e sedimentação de partículas maiores. Na etapa seguinte, dissolvem-se na água carbonato de sódio e, em seguida, sulfato de alumínio. O resultado é a precipitação de hidróxido de alumínio, que é pouco solúvel em água, o qual leva consigo as partículas poluentes menores. Posteriormente, a água passa por um processo de desinfecção e, finalmente, é disponibilizada para o consumo.


No processo descrito, a precipitação de hidróxido de alumínio é viabilizada porque

a dissolução do alumínio resfria a solução.

o excesso de sódio impossibilita sua solubilização.

a oxidação provocada pelo sulfato produz hidroxilas.

as partículas contaminantes menores atraem essa substância.

o equilíbrio químico do carbonato em água torna o meio alcalino.

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Para comparar a eficiência de diferentes combustíveis, costuma-se determinar a quantidade de calor liberada na combustão por mol ou grama de combustível. O quadro mostra o valor de energia liberada na combustão completa de alguns combustíveis.


                


As massas molares dos elementos H, C e O são iguais a 1 g/mol, 12 g/mol e 16 g/mol, respectivamente.

ATKINS, P Princípios de química. Porto Alegre: Bookman, 2007 (adaptado).


Qual combustível apresenta maior liberação de energia por grama?

Hidrogênio.

Etanol.

Metano.

Metanol.

Octano.

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Atualmente, soldados em campo, seja em treinamento ou em combate, podem aquecer suas refeições, prontas e embaladas em bolsas plásticas, utilizando aquecedores químicos, sem precisar fazer fogo. Dentro dessas bolsas existe magnésio metálico em pó e, quando o soldado quer aquecer a comida, ele coloca água dentro da bolsa, promovendo a reação descrita pela equação química:


Mg (s) + 2 H2O (I) → Mg(OH)2 (s) + H2 (g) + 350 kJ


O aquecimento dentro da bolsa ocorre por causa da

redução sofrida pelo oxigênio, que é uma reação exotérmica.

oxidação sofrida pelo magnésio, que é uma reação exotérmica.

redução sofrida pelo magnésio, que é uma reação endotérmica.

oxidação sofrida pelo hidrogênio, que é uma reação exotérmica.

redução sofrida pelo hidrogênio, que é uma reação endotérmica.

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Na preparação da massa do pão, presente na mesa do café da maioria dos brasileiros, utiliza-se o fungo Saccharomyces cerevisiae vivo, contido no fermento. Sua finalidade é fazer com que a massa cresça por meio da produção de gás carbônico.


Esse processo químico de liberação de gás é causado pela

glicogênese lática.

fermentação alcoólica.

produção de ácido lático.

produção de lactobacilos.

formação do ácido pirúvico.

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      Climatério é o nome de um estágio no processo de amadurecimento de determinados frutos, caracterizado pelo aumento do nível da respiração celular e do gás etileno (C2H4). Como consequência, há o escurecimento do fruto, o que representa a perda de muitas toneladas de alimentos a cada ano.

      É possível prolongar a vida de um fruto climatérico pela eliminação do etileno produzido. Na indústria, utiliza-se o permanganato de potássio (KMnO4) para oxidar o etileno a etilenoglicol (HOCH2CH2OH), sendo o processo representado de forma simplificada na equação:


             2KMnO4+3 C2H4+4H2O → 2 MnO2 + 3HOCH2CH2OH + 2KOH


      O processo de amadurecimento começa quando a concentração de etileno no ar está em cerca de 1,0 mg de C2H4 por kg de ar. 

      As massas molares dos elementos H, C, O, K e Mn são, respectivamente, iguais a 1 g/mol, 12g/mol, 16g/mol, 39 g/mol e 55 g/mol.

      A fim de diminuir essas perdas, sem desperdício de reagentes, a massa mínima de KMnO4 por kg de ar é mais próxima de

0,7 mg.

1,0 mg.

3,8 mg.

5,6 mg.

8,5 mg.

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Um bafômetro simples consiste em um tubo contendo uma mistura sólida de dicromato de potássio em sílica umedecida com ácido sulfúrico. Nesse teste, a detecção da embriaguez por consumo de álcool se dá visualmente, pois a reação que ocorre é a oxidação do álcool a aldeído e a redução do dicromato (alaranjado) a cromo(lll) (verde) ou cromo(ll) (azul).



A equação balanceada da reação química que representa esse teste é:

Cr2O72- (aq) + 2 H+ (aq) + 3 CH3-CH2-OH (g) → 2 Cr2+ (aq) + 4 H2O (I) + 3 CH3-COOH (g) 
Cr2O72- (aq) + 8H+ (aq) + 3 CH3-CH2-OH (g) → 2 Cr3+ (aq) + 7 H2O (I) + 3 CH3-CHO (g)
CrO42- (aq) + 2 H+ (aq) + 3 CH3-CH2-OH (g) → Cr3+ (aq) + 4 H2O (I) + 3 CH3-CHO (g)
Cr2O72- (aq) + 8H+ (aq) + 3 CH3-CHO (g)  2 Cr3+ (aq) + 4 H2O (I) + 3 CH3-COOH (g)
CrO42- (aq) + 2 H+ (aq) + 3 CH3-CHO (g) Cr2+ (aq) + H2O (I) + 3 CH3-COOH (g)
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A crescente produção industrial lança ao ar diversas substâncias tóxicas que podem ser removidas pela passagem do ar contaminado em tanques para filtração por materiais porosos, ou para dissolução em água ou solventes orgânicos de baixa polaridade, ou para neutralização em soluções ácidas ou básicas. Um dos poluentes mais tóxicos liberados na atmosfera pela atividade industrial é a 2,3,7,8-tetraclorodioxina.



Esse poluente pode ser removido do ar pela passagem através de tanques contendo

hexano.

metanol.

água destilada.

ácido clorídrico aquoso.

hidróxido de amónio aquoso.

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Adicionar quantidades de álcool à gasolina, diferentes daquelas determinadas pela legislação, é uma das formas de adulterá-la. Um teste simples para aferir a quantidade de álcool presente na mistura consiste em adicionar uma solução salina aquosa à amostra de gasolina sob análise.


Essa metodologia de análise pode ser usada porque o(a)

água da solução salina interage com a gasolina da mistura, formando duas fases, uma delas de álcool puro.
álcool contido na gasolina interage com a solução salina, formando duas fases, uma delas de gasolina pura.
gasolina da mistura sob análise interage com a solução salina, formando duas fases, uma delas de álcool puro.
água da solução salina interage com o álcool da mistura, formando duas fases, uma delas de gasolina com o sal.
álcool contido na gasolina interage com o sal da solução salina, formando duas fases, uma delas de gasolina mais água.
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O quadro apresenta alguns exemplos de combustíveis empregados em residências, indústrias e meios de transporte.



São combustíveis líquidos à temperatura ambiente de 25 ºC: 

Butano, etanol e metano.

Etanol, metanol e octano.

Metano, metanol e octano.

Metanol e metano.

Octano e butano.

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