Aço Inox

Lana Magalhães

Professora de Biologia

O aço inox ou inoxidável é uma liga metálica composta de ferro, cromo, carbono e níquel bastante resistente à corrosão e ao calor.

Dependendo do tipo de aplicação, podem ainda fazer parte de sua composição, outros elementos que modificam e melhoram as suas características básicas, como o silício, titânio, nióbio, molibdênio, cobalto, boro e o nitrogênio.

Enquanto os aços comuns sofrem o processo de ferrugem, o aço inox é geralmente muito resistente à corrosão.

O responsável por essa resistência é o cromo, que dependendo da quantidade em sua composição, quando entra em contato com o oxigênio, forma uma película protetora sobre a superfície do aço, que os torna impermeável. O aço inox deve apresentar, no mínimo, 10,50% de cromo.

A adição do níquel ao aço inox, lhe confere a ductilidade, ou seja, permite que seja trabalhado em sua superfície, além de resistência a altas temperaturas e soldabilidade, melhorando sua resistência geral.

Aplicações

Existem vários tipos de aço inoxidável, cada um para determinado uso. Ele é encontrado em diversos equipamentos e apresenta variadas utilizações:

• Instalações hospitalares;
• Segmentos de cutelaria (talheres, panelas, baixelas);
• Equipamentos sanitários, pias e móveis;
• Revestimentos de elevadores;
• Corrimões de escada;
• Eletrodomésticos (fogão, geladeira, micro-ondas);
• Peças para automóveis;
• Equipamentos náuticos;
• Construção civil.

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Propriedades

A principal diferença entre o aço comum e o aço inox é o fato do último não sofrer corrosão. Isso quer dizer que em contato com o oxigênio, o material não sofrerá oxidação, ou seja, não enferrujará. A tendência a oxidação é uma característica dos metais.

A utilização do aço inox na fabricação de diversos produtos, é determinada por suas qualidades para os diversos fins, entre elas:

• Resistente à corrosão;
• Facilidade de limpeza;
• Aparência higiênica e brilhante;
• Material higiênico;
• Baixo custo de manutenção;
• Resistência a variação de temperatura;
• Resistência a altas temperaturas;
• Material reciclável.

Lana Magalhães

Licenciada em Ciências Biológicas (2010) e Mestre em Biotecnologia e Recursos Naturais pela Universidade do Estado do Amazonas/UEA (2015). Doutoranda em Biodiversidade e Biotecnologia pela UEA.